固體飲料代加工是指用食品原料、食品添加劑等加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀等固態料的供沖調飲用的制品下面給大家介紹一下

　　數據顯示，我國咖啡市場整體增速呈上升趨勢。咖啡得到了越來越多人的青睞，在咖啡飲料之中，***熱門的就是黑咖啡。

　　黑咖啡之所以受歡迎是因為，黑咖啡的適量攝入可以加速新陳代謝，促進消化。在鍛煉前攝入，能增強注意力和反應能力，讓鍛煉時間更長，效果更好。

　　有很多都市白領會在工作中喝黑咖啡，以保持頭腦清醒，或者在日常生活喝，以達到降低食欲，燃燒脂肪的作用。

　　市面上黑咖啡速溶的產品也是層出不窮。今天正廣食品代工廠就來給大家科普介紹一下黑咖啡速溶這種固體飲料代加工的市場以及定制基本知識。

　　目前市面上會有很多種類型的黑咖啡固體飲料，比如：G7黑咖啡粉、雀巢黑咖啡粉這兩款比較知名的黑咖啡。

　　對于關注黑咖啡固體飲料的創業者，想做一些性價比好的，又能對標G7黑咖啡粉、雀巢黑咖啡粉這兩款產品的功能效果的。我們應該選擇一家有實力、有資質、有自身***的黑咖啡固體飲料代加工廠家。

　　OEM貼牌生產是做食品品牌***安全快捷的一條道路，正廣食品代工廠在廣州甚至珠三角地區都是一家非常有實力的OEM貼牌廠家。

　　比如說某線下擁有非常多渠道的直銷品牌就找到正廣食品代工廠希望定制一款0蔗糖，無添加的黑咖啡固體飲料。客戶知道咖啡市場的火熱，就有了滿足都市白領更方便攜帶，能夠提神減脂的黑咖啡固體飲料想法，生產出相對應的黑咖啡固體飲料。正廣***終幫助其代工生產，并取得不錯的銷量。

　　正廣食品代工廠給客戶定制的每一款產品都會具有自己的產品配方的***性、保密性，因此今天給大家分享的產品特點是標桿樣品，***終的成品可經過溝通，按照實際的需求進行定制。

　　黑咖啡固體飲料OEM貼牌產品樣品定制特點：（以下為樣品參考點）

　　1.0蔗糖，無添加；

　　2.提神醒腦，促進脂肪燃燒；

　　而且正廣還可以幫助客戶按照實際需求訂制不同包裝規格等設計，為該直銷品牌創業提供***大基礎保障外，還解答了客戶對于該黑咖啡固體飲料的疑問：

　　1.產品市場需求量及口味；

　　2.產品質量及原料的安全性；

　　3.產品標簽的合規性；

　　4.產品交貨期；

正廣的解決方案：

　　1.原料全程可追溯；

　　2.合作第三方外檢機構，***化把控風險；

　　3.與省級藥食同源中心合作，安全放心；

　　4.我司對外貿易已備案，可出口；

　　在飛速發展的產品行業，除了要關注市場的需求，以及對產品的及時完善，更重要的是要關注產品的產能。只有產能到位了，產品加工才能有所保證，而且后續的銷售量不會掉隊。目前正廣健康食品代加工廠在為廣大進入大健康領域發展的品牌提供***的固體飲料OEM等食品代工貼牌服務，在黑咖啡固體飲料的代工月產高達3億袋。

　　而在質量方面，黑咖啡固體飲料代加工合作多家外檢機構，***化風險管控；全自動生產設備；大品牌服務經驗豐富；***研發團隊，與省級藥食同源中心合作；所生產的黑咖啡固體飲料皆可出口；物流方面，采取一站式生產出貨的方式，物流時刻待命，及時、快速，保證商家正常銷售。

　　目前固體飲料貼牌代加工的3種生產工藝

　　1）冷凍干燥法

　　冷凍干燥就是把含有大量水分物質，預先進行降溫凍結成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來。用冷凍干燥制備固體飲料，其優點為：冷凍干燥在低溫下進行，不破壞熱敏性物質，揮發性成分損失較小，保持了原來的結構，能去除95%～99％以上的水分，使干燥后產品能長期保存而不致變質。

　　2）流化床造粒

　　造粒技術有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術以及流化床造粒等4種。流化床造粒又稱沸騰造粒，是將常規濕法制粒的混合、制粒、干燥等3個步驟在密閉容器內一次完成的新型制粒技術，可大大減少輔料量，制出的顆粒大小均勻3）噴霧干燥

　　3）噴霧干燥

　　利用霧化器將料液分散為細小的霧滴，并在熱干燥介質中迅速蒸發溶劑形成干粉的過程，料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等泵可以輸送的液體形式，干燥的產品可以是粉狀、顆粒狀或經團聚的顆粒。

　　噴霧干燥固體飲料的生產范圍很廣，除廣泛用于生產的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外，還有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有報道。經噴霧干燥加工的粉體營養損失小、色澤好，除可以直接沖調外，還可作為配料。但噴霧干燥后的粉體，一般粒度較小、沖調性差，需要造粒后才可以直接沖調。

　　通過以上對固體飲料代加工的簡單介紹，有什么問題歡迎隨時咨詢，我們隨時為您解答